Звоните:
Это самая крупная переносная коптильня, премиум класса. Эта коптильня удобна тем, что в неё можно положить добрый шмат сала, очень крупную рыбу, лосось или карпа не разрезая тушку, а разложив на две половинки. Особенно важно, когда коптишь крупного леща или камбалу. Отличная переносная вещь для охотника!
Съёмные ножки, температурный датчик, штуцер-дымоотвод, два угла крышки чтобы грязный конденсат не попадал на Ваш продукт, а собирался в желобок, система гидрозатвора. Коптильня снаружи окрашена чёрной термостойкой краской (800°). Все эти преимущества по достоинству можно отнести к VIP коптилке и назвать её лучшей в своём классе. Коптильню можно использовать в квартире (домашняя коптильня на плите), так и на свежем воздухе.
Коптилка имеет два яруса, приготовленной еды хватит на 10-20 персон. Короб из нержавеющей стали не предлагаем. Выглядит красиво, но не практично, геометрию ведёт уже после первого копчения, особенно крышку. Крышка из 1,5 мм стали (ванночка из 0,8 мм). Короб из 2 мм горячекатаной стали. Общий сварной шов 4 мм. Такую сталь меньше ведёт при перегреве. Решётки из нержавейки. Диаметр проволоки 3мм. Габариты короба 60 х 30 см (без желоба), высота 30 см. Крупная домашняя коптильня с гидрозатвором для профессионалов.
Коптилка располагается на 2 конфорках газовой плиты, а так же на мангале или на костре на своих ножках. В такую коптильню помещается 10кг курицы, 10 кг рыбы или 15 рыбёшек по пол кг, 8 кг сала.
На первую решётку, ту что на ванночке выкладываем продукт по крупнее, он ближе к огню. На верхнюю, соответственно, продукт по мельче.
Качество продуктов горячего копчения всегда на высоте. Лучшая идея для рыбака, охотника и гурмана. Коптилка легко переносится и перевозится в небольшом багажнике. Всё очень просто, научится коптить не сложно. Звоните, проконсультируем и подберём размер коптилки именно для Вас.
Коптилку можно использовать как мангал с длинными ножками 60 см (+15 евро).
Яблоневые опилки, веточки черешни, веточки сливы и веточки винограда (7 евро мешочек, хватает на 2 раза). Ольха - 5 евро.
Оптом, 4 разных мешочка - 20 евро
Смотровое окошко, для зимнего копчения. (+20 евро)
С этим товаром берут Складной мангал (см на сайте) от 70 евро
Каждому, кто берёт сразу две или вторую коптилку, или приводит клиента - скидка 5 евро.